Lalvadi

İsrail Sağlık Bakanlığı, yaşları 3 ila 18 arasında değişen ve Kovid-19'u atlatan 13 bin 864 çocuğun ebeveynleriyle telefon yoluyla yaptığı araştırmanın sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.

Bakanlığın araştırmasında, söz konusu çocuklardan yüzde 11,2'sinde hastalığı atlattıktan sonra da Kovid-19'un belirtilerinin görüldüğü belirtildi.

12 yaş altı çocukların yüzde 1,8'i, 12 ila 18 yaş arasındaki çocukların ise yüzde 4,6'sında, hastalıktan 6 ay sonra semptomlara rastlandığı ifade edildi.

İsrail'de 200 binden fazla 18 yaş altı çocuğun Kovid-19'a yakalandığı, bunlardan yarısının herhangi bir semptom göstermediği kaydedildi.

Tel Aviv yönetimi, haziran ayında 12-15 yaş arası çocuklara da Kovid-19 aşısı yapmaya başlamıştı.

Lüks markaların 2021 Sonbahar-Kış trendlerini belirleyen tasarımları kısa filmlerle ve özel çekimlerle tanıtıldı.

Emporio Armani yeni koleksiyonuyla 80’li yıllara gönderme yapıyor. Klasik ve estetik görünüm sergileyen tasarımlar, canlı renklerden ve farklı desenlerden oluşuyor. Bu yeni koleksiyonda geniş, pileli kumaş pantolonlar, blazer ceketler ve kadife elbiseler ön plana çıkıyor.

2 Brunello Cucinelli Sonbahar/Kış 2021

Brunello Cucinelli, gündelik ve gece kıyafetleri arasındaki keskin çizgileri bulanıklaştırıyor. İtalyan lüks marka kaşmir, yün, ipek, alpaka ve tiftik gibi kumaşlarla özel tasarımlar yaratıyor. Gri, siyah ve nötr renklerin birleşiminden oluşan koleksiyonda paltolar, blazer ceketler ve takım elbiseler dikkat çekiyor.

3 Blumarine Sonbahar/Kış 2021

Blumarine’in Kreatif Direktörü Nicola Brognano yeni koleksiyonunda nostaljik tasarımlar sergiliyor. Britney Spears ve Paris Hilton’ın 2000’lerdeki tarzından ilham alınarak hazırlanan Blumarine Sonbahar/Kış koleksiyonunda kısa drapeli mini elbiseler, sahte kürk detaylı hırkalar ve düşük bel pantolonlar ön planda!

4 Moschino Sonbahar/Kış 2021

Farklı dünyalar arasında özel bir gösteri… Jeremy Scott, George Cukor’ın The Women filminde ilham aldı ve ortaya muhteşem bir koleksiyon çıktı. Her detayıyla ayrı bir hikaye anlatan Moschino Sonbahar/Kış koleksiyonunda safari kıyafetleri, gece elbiseleri ve takım elbiseler dikkat çekiyor.

5 Fendi Sonbahar/Kış 2021

Renk paleti nötr tonlarda olan Fendi Sonbahar/Kış 2021 koleksiyonu, şık ve zamandan bağımsız tasarımlarıyla göz dolduruyor. Koleksiyonda uzun kürkler, gömlekler ve triko takımlar dikkat çekiyor.

6 Prada Sonbahar/Kış 2021

Prada Sonabahar/Kış koleksiyonunda jakarlı örgüler, gösterişli suni kürkler, erkek giyiminden ilham alan takımlar ve cesur renkli paltolar göze çarpıyor. 

7 Max Mara Sonbahar/Kış 2021

Max Mara’nın Sonbahar koleksiyonu şık İtalyan kadınlarını andırıyor. Ekose ve kaşmirler, başörtüsü ve kazaklar muhteşem bir uyum yakalıyor.

Bilim insanları saf oksijen solumanın Alzheimer'ın "ilerlemesini ve ciddiyetini önemli ölçüde yavaşlatabileceğini" söylüyor.

Araştırmacılar, terapinin insan beyninin işleyişini desteklediğini ve hayvanlarda hastalığa bağlı beyin plağı oluşumuyla mücadele ettiğinin kanıtlandığını söylüyor.

Tel Aviv Üniversitesi'ndeki ekip, bilişsel gerileme belirtileri deneyimleyen 60 yaş üstü 6 kişiyi izledi.

Ekip, 90 gün boyunca 60 seans hiperbarik oksijen tedavisinden sonra beyne giden kan akışının ortalama yüzde 20 arttığını bildirdi. Hafıza testi sonuçlarının da ortalama yüzde 16,5'lik bir iyileşme gösterdiği ifade edildi.

Bilim insanları hastaları basınçlı odalara yerleştirerek dokularda daha fazla oksijenin çözülebileceğine ve böylece yenileyici etkileri olduğu bilinen bir hipoksi durumunu taklit edebileceğine inanıyor.

Araştırmacılar, Alzheimer'ın neden olduğu dejenerasyonu taklit eden, genetiği değiştirilmiş 15 farenin incelendiği ayrı bir denemede oksijen tedavisinin beyinde amiloid plaklarının oluşmasını engellediğini ve mevcut bazı amiloid plak birikintilerini de giderdiğini bildirdi.

Amiloidlerin Alzheimer gibi ciddi dejeneratif durumlarla bağlantılı olduğu düşünülüyor.

Araştırmanın baş yazarı Prof. Uri Ashery, The Times of Israel'e şunları söyledi:

Bunun insanlarda Alzheimer'ı 'tedavi edebileceğini' düşünmüyorum fakat ilerlemesini ve şiddetini önemli ölçüde yavaşlatabilir.

Daha fazla çalışma gerekiyor fakat insanlar muhtemelen birkaç yıl içinde bundan yararlanmaya başlayabilir.

Aging dergisinde yayımlanan çalışma, hiperbarik oksijen tedavisinin (HBOT) Alzheimer hastalığı üzerinde "çok yönlü nöroprotektif etkiler" yaptığı ve ayrıca insanlarda beyin fonksiyonlarını ve bilişsel yetiyi geliştirdiği sonucuna vardı.

Makalede, tedavinin "ilerlemeyi yavaşlatmak ve hatta bu hastalıktan sorumlu patofizyolojiyi iyileştirmek için terapötik bir yaklaşım" olarak görülmesi çağrısında bulundu.

Tedavi Alzheimer'dan mustarip hastalarda test edilmedi ve daha büyük denemeler gerektirecek. Ayrıca, az sayıda hastane HBOT'yi uygulayabilecek imkana sahip.

Nottingham Üniversitesi'nde Demans Araştırmaları Profesörü Tom Dening, Daily Telegraph'a şunları söyledi:

Muhtemelen faydalı olması için tedavinin süresiz olarak sürdürülmesi gerekecek, bu nedenle tüm hastaların motivasyonu çok yüksek olmalı ve bu kişiler, tedavi tesisine erişim için iyi ulaşım sistemlerine sahip olmalı.

Birleşik Krallık'ta demans hastalarının sayısının bir milyona yaklaştığını düşünürsek bu ölçekte hiperbarik oksijenin nasıl bulunabileceğini bilmek zor.

Kısacası, ilginç bir fikir ama standart bir tedavi olmak için olağan kriterleri karşılamaktan çok uzak.

Necef'teki Ben Gurion Üniversitesi'nden İsrailli başka bir Alzheimer uzmanı olan Dr. Deborah Toiber, Alzheimer'la mücadelede beyindeki plakları azaltmanın hayati önem taşıdığına şüpheyle yaklaştığını söyledi.

The Times of Israel'e konuşan Dr. Toiber, "Bence plaklar (araştırma için) çıkmaz bir sokak" dedi ve plakları ortadan kaldırmanın veya azaltmanın Alzheimer başlangıcını önemli ölçüde önleyeceğine veya şiddetini azaltacağına dair yeterince kanıt olmadığını söyledi.

*İçerik orijinal haline bağlı kalınarak çevrilmiştir. Independent Türkçe’nin editöryal politikasını yansıtmayabilir.

Çeviren: Noyan Öztürk

ŞİŞMANLIĞIN EN ÖNEMLİ NEDENİ FAZLA KALORİ VE HAREKETSİZ YAŞAM

Dondurma yaz aylarının vazgeçilmezlerinden. Ancak şeker, yağ ve içerdiği kaloriye bakıldığında dikkat edilmesi gerekiyor. Özellikle 2 top dondurma tükettiğimizde yaklaşık 2,5 yemek kaşığı şekere eş karbonhidrat alabilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan dondurmanın faydalarını ve zararlarını anlattı ve yaz gününde kilo almanızı önleyecek sağlıklı dormurma tarifini paylaştı.

Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan ayrıca çok soğuk yiyeceklerin sindirim sistemi üzerinde hazmı zorlaştıran, özellikle da gaz yapan özelliğe sahip olduklarını belirterek, “Dondurmayı ağzınızda kısa bir süre tutup, vücut ısısına yakın bir ısıda tüketmeyi alışkanlık haline getirin. Sıcaklığını biraz artırarak yutmak sindirim sistemine yardımcı olarak, hazımsızlık gibi sorunların gelişmesini önleyecektir” diyor.  

 

BAĞIŞIKLIĞI DESTEKLİYOR

 

Hastalıklardan korunmamızda son derece önemli bir rol üstlenen bağışıklık sistemimizi sağlıklı beslenerek sürekli desteklememiz gerekiyor. Dondurma, içeriğindeki A vitamini ve protein sayesinde bağışıklık sisteminin çalışmasına katkı sağlıyor.

 

DİŞLERİ GÜÇLENDİRİYOR

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan dondurmanın içeriğindeki fosforun dişlerin, diş etlerinin ve kemiklerin sağlığını koruduğunu vurgulayarak, “Ancak dişlerde çürük oluşumunu önlemek için dondurma yedikten sonra dişlerin mutlaka fırçalanması gerekiyor” diyor. 

 

KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR

 

Sütlü, meyveli ve çikolatalı dondurmalar potasyumdan zenginler. Kalp sağlığı için potasyum çok önemli bir mineral ve eksikliğinde mutlaka takviye ediliyor. Ayrıca potasyum vücudun elektrolit dengesinde rol alıyor ve konsantrasyonun sağlanmasında elzem bir işlev üstleniyor. 

 

KASLARI KORUYOR

 

“Dondurma içerdiği magnezyum sayesinde vücuttaki asit-baz dengesinin düzenlenmesine yardımcı oluyor. Kas ve sinir sistemi için kalsiyumla birlikte olmazsa olmazdır. Kalsiyum kasın kasılmasını ve magnezyum da gevşemesini sağlıyor. Bu özelliği nedeniyle bağırsakların çalışması için de çok önemlidir” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan, şöyle devam ediyor: “Tüm bunların yanı sıra magnezyum kan basıncının düzenlenmesi ve damar elastikiyetinin sağlanması gibi 300’den fazla metabolik reaksiyonda yer alıyor. Özellikle çikolatalı dondurmanın magnezyum içeriği yüksektir ve 2 top dondurmayla günlük magnezyum ihtiyacının yüzde 10-15’ini karşılayabilirsiniz.” 

 

ENERJİ KAYNAĞI

 

B2 vitamini olarak da bilinen riboflavin içeriğiyle dondurma vücudumuzdaki enerji üretimine destek oluyor. Bu sayede daha enerjik bir bedene sahip oluyoruz. Riboflavinin aynı zamanda mukozayı korumak ve cildin yenilenmesine yardımcı olmak gibi özellikleri de var. 

 

TOK TUTUYOR

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan birçok tatlının aksine, dondurmanın tok tutma özelliğine sahip olduğunu belirterek, “Tatlılar tüketildiklerinde kan şekerini hızla yükseltip, ardından hızla düşürüyor. Bunun sonucunda da acıkıyoruz. Dondurma diğer tatlılara göre daha az şeker içeriyor. Bu sayede kan şekerinde hızlı değişikliğe diğer tatlılar kadar sebep olmuyor. Ayrıca içinde bulunan salep ve tarçın gibi baharatların kan şekerini düzenleyici etkileri sayesinde dondurma tüketiminin ardından hızla acıkma problemi yaşanmıyor.”  

 

KEMİKLER İÇİN ÖNEMLİ

 

Kalsiyumun kemiklerden dişlere, kanda vitamin dengesinden sinir sistemine kadar birçok önemli fonksiyonu var. Gerçek sütle hazırlanan sütlü dondurmadan 2 top tükettiğinizde günlük kalsiyum ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 10’unu almış oluyoruz. 

 

7 ÖNEMLİ KURALA DİKKAT! 

 

- Birçok tatlıdan daha düşük olsa da, dondurmanın enerjisi dikkate almaya değer. Bu nedenle yemeklerin ardından değil, ara öğün olarak tüketmeniz çok daha doğru bir tercih olacaktır. 

 

- Protein oranı yüksek bir besin olduğu için dondurmalar kolayca bozuluyor ve içinde zararlı mikroorganizmalar üreyebiliyor. Dolayısıyla soğuk zinciri kırılmış, yani eriyip tekrar donmuş dondurmayı kesinlikle tüketmeyin.  

 

- Hızla yutmak, vücut ısısından çok daha düşük bir ısıda dondurmanın mideye ulaşması demek. Bu durum midede kramp oluşumuna yol açabileceği için dondurmayı mümkün olduğunca yavaş yemeye özen gösterin. 

 

- Diş ve ağız sağlığı açısından, her şekerli besinde olduğu gibi, dondurma yedikten sonra da su içmeyi unutmayın. 

 

- Şeker içeren bir besin olması nedeniyle haftada 2-3 kez, 2’şer toptan fazla tüketmemeye dikkat edin.

- Fayda sağlayabilmesi için gerçek sütten ve gerçek meyvelerden yapılmış olanlarını tercih edin.

 

- Diyabetiniz varsa diyabetik dondurmayı bir ara öğün gibi düşünüp tüketebilirsiniz.  

 

 

 

EVDE HAZIRLANAN SAĞLIKLI DONDURMA TARİFİ

 

MUZLU-HURMALI DONDURMA 

 

Malzemeler: 6 adet muz, 6 adet hurma, 6 yemek kaşığı taze yoğurt 

 

Hazırlanışı: Malzemelerin tümünü pürüzsüz oluncaya dek, blenderden geçirin. Ardından bir kaba alıp, derin dondurucuya koyun. Saat başı dondurucudan çıkartın ve karıştırıp tekrar derin dondurucuya yerleştirin. Karıştırma işlemini her saat başı 3-4 kez tekrarlayın. Hem sağlıklı hem oldukça lezzetli olan dondurmanızı ertesi gün tüketebilirsiniz.